PLUS QUE
AVANT LA PROCHAINE VENTE
Chaque mois
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4kg de légumes
cueillis le jour-même par notre partenaire de confiance Thomas Lattier, maraîcher local
Un produit artisanal
Caramel, jus, confiture, pâtes, poivre...Une création artisanale pour faire découvrir la gastronomie française !
Livré à domicile, sans engagement
Nos volontaires livrent dans Paris ! Un e distribution au stand est aussi disponible. Chaque vente est unique et ne vous engage pas pour les mois suivants :)
Le mois dernier dans ma cagette
Ma Cagette de mars
Thomas Lattier, maraîcher local, propose une gamme de chou fleur, fenouil, radis, carottes et pommes de terre Bio fraîchement cueillis.
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Thomas lance actuellement une nouvelle production de jus de pomme artisanal ! On le soutient à fond dans sa démarche en proposant une bouteille de son jus de pomme Bio. On a hâte de découvrir !
Bonus, pour ceux qui le souhaitent : recommandation spéciale de notre maraîcher... Les brocolis bio sont à l'honneur cette saison !
Nos volontaires livrent le panier de 4kg légumes, fraichement cueillis, directement chez vous le samedi 9 mars !
Bienvenue chez
Ma Cagette
Porté par trois jeunes déterminés et une vingtaine de volontaires cuistots, livreurs, créateurs de contenu...les projet a pour but de placer les maraîchers et producteurs artisanaux au coeur des envies culinaires des citadines, pour renforcer nos liens de solidarité et contribuer à la transition écologique
Nos partenaires maraichers
Passionné d’agriculture, de bon et de bio depuis leurs premières cultures en 1976, les deux frères Regnault sont la deuxième génération à diriger la ferme familiale Au Coin Nature, au lieu-dit Les Rondards.
Ils produisent une grande variété de légumes de pleine terre sur 14 hectares, s’attachant à respecter les saisons, les cycles naturels et les affinités des sols.
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Ils organisent des ventes directes à Marigny dans l’Allier, dans les communes alentours, et depuis peu à Paris à travers Ma Cagette !
Rencontrez Thomas Lattier
Vous n’avez jamais été aussi proches de vos maraîchers.
Grâce au circuit-court, nous sommes les seuls intermédiaires entre vous et Thomas Lattoer, avec quinous avons tissé des liens de confiance. Il nous fait part de leurs recettes et de leurs conseils.
Rejoignez la communauté des consommateurs engagés Ma Cagette pour participer aux discussions et en apprendre plus sur la production maraîchère, l’écologie, la nature.
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Au printemps, nous organisons une journée unique de visite de la ferme, de rencontre privilégiée et de découverte de l’agriculture biodynamique, pour tous les membres du site, petits et grands. Dans la limite des places disponibles.
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La parole aux producteurs
“Nous les sélectionnons en fonction de leurs produits, de leur terroir, de leur
histoire et de l’intérêt qu’il porte à nous donner le meilleur d'eux-mêmes.”
Amaury Bouhours, chef étoilé du Meurice
Respect optimal de la planète de la santé.
Depuis près d'un siècle, l'approche holistique du label Demeter dépasse le seul respect des cahiers des charges européens de l’agriculture biologique.
Il ne s’agit pas uniquement d’exclure l’utilisation de produits chimiques de synthèse en agriculture, mais également de prêter attention à la régénération des sols, à la faune et la flore locales, et à tout le cycle de production.
